Dolcetto d'Alba - D.O.C

Il nome “Dolcetto”, nasce da un’espressione dialettale che significa dolce che non indica le qualità organolettiche del vino, bensì dell’uva. Con riflessi violacei di colore rosso, questo vino rivela al naso note di lampone. Dal sapore ricco e pieno, presenta un finale impreziosito da tannini di buona freschezza.

TEMPERATURA CONSIGLIATA 18°C

• Vitigno: Dolcetto
• Esposizione: Est-Ovest
• Vinificazione: Macerazione su vinaccia a 25°
• Affinamento: Inox per 6 mesi